GUATEMALA SANTA ROSA — Кава Single Origin з багатогранним смаком та ароматом!

GUATEMALA Santa Rosa від Bobsway Coffee — це моносортова арабіка, що походить із високогірного регіону Санта Роса в Гватемалі. Завдяки митій обробці, ця кава розкривається кришталево чистим смаком із яскравими нотами малини, чорної смородини, груші та темного шоколаду. GUATEMALA Santa Rosa ідеально підходить для еспресо, де в кожному ковтку можна відчути багатство і глибину її смакових відтінків.

Чому GUATEMALA Santa Rosa особлива?

Регіон Санта Роса у Гватемалі славиться ідеальними умовами для вирощування кави завдяки висоті 1500-2000 метрів та прохолодному клімату. Тут зерна дозрівають повільніше, набуваючи складного смакового букету. Мита обробка надає каві чистоти та чіткості, а різновид Бурбон славиться насиченою текстурою та збалансованими нотами. GUATEMALA Santa Rosa ідеально підходить для еспресо, даруючи глибокий шоколадний післясмак із легкою пряністю, що залишається у тривалому післясмаку.

Смаковий профіль та склад

• Склад: 100% арабіка, різновид Бурбон
• Смакові ноти: малина, чорна смородина, груша, темний шоколад
• Профіль обсмаження: середній, що підкреслює багатогранність смаку
• Обробка: мита, що забезпечує кришталеву чистоту смакових відтінків

Як заварювати GUATEMALA Santa Rosa?

GUATEMALA Santa Rosa чудово розкривається в еспресо та при альтернативних методах заварювання:

1. Еспресо: дарує глибокий шоколадний смак із нотами груші та прянощів, що зберігається в тривалому післясмаку. Температура води — 92-94°C, час екстракції — 25-30 секунд.
2. V60: підкреслює фруктові нотки малини та чорної смородини, час екстракції — 2-3 хвилини. • Френч-прес: дозволяє насолодитися збалансованим смаком із помірною кислотністю, час екстракції — 4 хвилини.

З чим поєднувати?

GUATEMALA Santa Rosa ідеально поєднується з темним шоколадом та десертами на його основі, мигдалевою випічкою або легкими мигдалевими тістечками, фруктовими десертами з малиною чи чорною смородиною, карамелізованими горіхами або м’яким сиром.

Чого очікувати від смаку?

GUATEMALA Santa Rosa має збалансовану помірну кислинку, яка гармонійно доповнює її смаковий профіль. Аромат наповнений яскравими відтінками ягід, груші та шоколаду. Тіло середньої щільності, що робить її ідеальною для ранкової чашки або еспресо на завершення дня. Післясмак тривалий, із насиченими шоколадними нотками та натяком на спеції.

Про компанію Bobsway Coffee

BOBSWAY COFFEE — це ваш квиток у світ смаку та пригод! Рудий Боб та його друг Макс вирушили у мандрівку до високогірного регіону Санта Роса в Гватемалі, щоб відкрити для вас GUATEMALA Santa Rosa. Їхня подорож до цієї висоти дозволила знайти зерна Бурбону, які вражають своєю чистотою та багатогранністю смаку. Кожна чашка GUATEMALA Santa Rosa від Bobsway Coffee — це частинка їхньої захопливої подорожі, що запрошує поринути у світ кавових відкриттів, де кожен ковток відкриває нові горизонти.

гватемальська кава, ягідний смак, Single Origin, GUATEMALA Santa Rosa, Бурбон, Bobsway Coffee, купити каву